Margherita 🌿
12€Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive extra vierge. La reine, tout simplement.
Pâte fermentée 72 heures, mozzarella di Bufala DOP, tomates San Marzano, four à bois à 450°C. Ici, pas de compromis — que de l'authentique.
Cuit 90 secondes à 450°C dans notre four napolitain importé de Campanie.
Fermentation lente pour une pâte légère, digeste et pleine de saveur.
Mozzarella di Bufala, tomates San Marzano, huile d'olive extra vierge des Pouilles.
Marcello, formé à Naples, 20 ans de métier. L'art de la pizza dans les mains.
Les pizze que nos habitués commandent les yeux fermés.
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte, basilic frais, huile d'olive extra vierge. La reine, tout simplement.
Sauce tomate San Marzano, mozzarella di Bufala Campana DOP, basilic frais, huile d'olive des Pouilles.
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salame piccante de Calabre, poivrons grillés, huile piquante maison.
Base crème de truffe noire, mozzarella di Bufala, champignons porcini, copeaux de truffe fraîche, roquette.
Imaginez : l'odeur du bois qui brûle, une pâte qui gonfle sous vos yeux, le crépitement du feu, une Peroni bien fraîche. Chez Da Marcello, on mange bien, on rit fort, on se sent en famille.
Notre salle de 50 places avec cuisine ouverte vous plonge dans l'ambiance d'une trattoria napolitaine. En été, notre terrasse ombragée accueille 30 couverts supplémentaires.
Notre histoire★★★★★« La meilleure pizza de Marseille, sans discussion. La Diavola est une tuerie et la pâte est incroyablement légère. On y retourne chaque semaine. »
★★★★★« Enfin une vraie pizza napolitaine à Marseille ! Le four à bois fait toute la différence. Marcello est un artiste. Ambiance super chaleureuse en plus. »
★★★★★« On a fêté notre anniversaire ici, c'était parfait. Le tiramisu est dingue et le limoncello maison un régal. Merci Marcello ! »
Réservez votre table ou passez directement — il y a toujours de la place pour les amoureux de pizza.